生どら

なまどら

OLYMPUS DIGITAL CAMERA生クリームを挟んだ

しっとりふんわり

生どら焼き

 

 

 

定番の商品として地元出雲のお客様より愛される定番のどら焼きに、

生クリームを挟んで洋風に仕上げました。

素材、焼き方にこだわり3年の歳月をかけて誕生したどら焼きです。

 

<厳選した材料>

出雲大納言小豆

出雲の農家の皆さまが出雲の水と出雲の土で育て上げた、とっても美味しい小豆です。

風味、大きさ、皮の薄さ。どれをとっても素晴らしく、坂根屋のお菓子作りには欠かせません。

 

 

 

大田産ネッカ卵
竹炭を与え、自然に育てた親鳥が産んだ卵です。
卵黄の濃さ、卵白の泡立ちのよさが素晴らしく、どらやきの生地を作るうえで、大切な素材です。

 

 

 

 

国産のレンゲ蜂蜜

安心安全な国産のレンゲ蜂蜜を使用しております。

 

 

 

 

 


米飴

胚芽が持つ酵素を使ってコメの澱粉をアメに変えたものです。
一般の水あめに比べて価格も6~7倍と高額ですが、味に深みが出る、坂根屋のどら焼きには欠かせない素材です。

 

 

<こだわりの作り方>

生地を温めながら泡立てる独自の製法でしっとりふんわり焼き上げた生地に、当店自慢の餡子と生クリームを合せた生どら焼です。

<お味は五種類>
粒餡×生クリーム、黒糖生地に粒餡×生クリーム、粒餡×抹茶生クリーム、粒餡×珈琲生クリームに加え、季節ごとの創作生どらをご用意しています。

 

 

【クール便料金について】

当商品は要冷蔵商品となりますので、発送の際は別途クール便料金(300円)を頂いております。あらかじめご了承ください。

 

【ご進物用の詰め合わせについて】

ご進物用の詰め合わせにつきましては箱代を含めたお値段となっております。
また、当ページでご紹介しております詰め合わせは一例になりますので、ご希望がございましたらお気軽に【0853-24-0011】までお問い合わせくださいませ。

生どら(5ヶ入)


  • 内容量/5個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:980縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

生どら(10ヶ入)


  • 内容量/10個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:1930縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

生どら(粒餡生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:163縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

珈琲生どら(珈琲生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:183縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

抹茶生どら(抹茶生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:183縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

黒生どら(黒糖生地に粒餡生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:163縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

【季節の創作生どら】苺生どら(苺生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:183縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

【季節の創作生どら】桜生どら(桜餡生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:183縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。

【季節の創作生どら】柑橘生どら(マーマレード生クリーム)


  • 内容量/1個
  • 消費期限/製造日より5日
  • 保存方法/要冷蔵

価 格:183縁(税込)

※包装の要不要・種類、紙袋の要不要、掛け紙の体裁など、
 ご指定があれば【代引き決済(324円)】を希望のお客様
 はその旨も、ご注文時に備考欄にお書き添え下さい。
※発送の際にお荷物伝票番号をご希望のお客様は、ご注文時
 に備考欄にお書き添え下さい。