草餅 ｜島根・出雲市にある老舗和菓子屋「坂根屋（さかねや）」

こんにちは、坂根屋です。

桜の季節が終わり、お花見餅から草餅に変わりました。

昨年特に人気の高かった草餅。

国産よもぎを生地に練りこみ、もっちり柔らかく焼き上げたクレープ生地で出雲大納言小豆の粒あんを包みました。

毎朝職人が丁寧に焼き上げる手作りによる春の逸品です。

ご予約も承っておりますので、お気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。