出雲大社正門前 出雲土産 出雲観光といえば創業148年出雲の和菓子屋の坂根屋です。
今日のお菓子の紹介は、和菓子屋が作る洋菓子をご紹介したいと思います。
弊社の和菓子は通常の洋菓子ではなく、和菓子のテイストを取り入れた和菓子風洋菓子です。
ウォルナッツブラウニー・・・シンプルですが胡桃入りで濃厚な味わいです。
抹茶物語・・・和素材の大納言小豆を使用した抹茶の焼き菓子です。
出雲ぜんざいケーキ・・・こちらも大納言小豆を使用しバターの香りがきいた焼き菓子です。
フルーツケーキ・・・りんごやチェリーなど色々なドライフルーツと白餡を使用しました。
アップルショコラ・・・りんごの食感も残っていてレモンを使用しているのでさっぱりとしています。
ダックワーズ・・・生地の方にきな粉を使用しバタークリームには、珈琲を使用しています。
きな粉と珈琲の風味をお楽しみください。
それぞれ職人が和素材を使ったり手作りで丁寧に焼き上げている
焼き菓子 円菓(まどか)シリーズです。
お茶の時間に珈琲と一緒にいかがでしょうか。
焼き菓子 円菓 詰め合わせ 購入はこちら