おすすめ和菓子 ようかん
出雲大社正門前 出雲土産 出雲観光といえば創業１４８年出雲の和菓子屋の坂根屋です。
今日は、「黒松羊羹」のご紹介です。
常緑であることから、不老長寿の象徴である県樹”黒松”の名を冠しました。
沖縄県産の黒糖と北海道産の小豆と甜菜糖、長野県産の寒天で
作ったこだわりの本煉りようかんです。
出雲大社裏の鵜鷺地区にある、海岸でとれた藻塩がアクセントになっています。
お茶にも珈琲にも合うしっかりと食べ応えがあります。
日持ちもしますので冷蔵庫で保存をすれば一切れずつ
ゆっくりお召し上がり出来ます。
ギフトや出雲のお土産としても喜ばれる和菓子です。