こんにちは!
出雲大社のお土産といえばぜんざい餅の坂根屋です。
家庭画報(2020年10月号)に掲載されました。
今日は「出雲ぜんざいケーキ」をご紹介します。
「ぜんざい」と聞くと、お餅の乗った温かい出雲ぜんざいを思い浮かべますよね!
坂根屋ではそんな大人気の出雲ぜんざいを焼き菓子にしました。
出雲の契約農家で作った希少な出雲大納言小豆を秘伝の炊き方で炊き上げた甘さ控えめのパウンドケーキです。
粒あんとバターの組み合わせが癖になるおいしさ!
アイスを添えても美味しいので是非試してみてください!
ご家族の団欒の場や、訪問先へのちょっとしたお手土産にもおすすめです。
坂根屋の店頭はもちろん、通販サイトからの販売もしております。
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