出雲大社の名物！坂根屋の「ぜんざい餅」
こんにちは！
出雲大社のお土産と言えばぜんざい餅の坂根屋です。
家庭画報(2020年10月号)に掲載されました。
ぜんざい餅は出雲発祥の「ぜんざい」をもっと手軽に食べて頂きたいという思いで坂根屋の五代目が考案した出雲大社の新名物です。
出雲産大納言小豆と奥出雲産の糯米で作った餅粉を用いて、焼き餅風に仕上げています。上品な甘みの中に芳ばしさとほのかな塩味が広がる絶妙な味わいです。
坂根屋で作られているお菓子にはかかせない出雲産大納言小豆は地元出雲の20を超える契約農家さんから仕入れており風味、大きさ、皮の薄さ、全てにおいて別格です。自社工場で一から丁寧に下処理をすることで美味しい餡を作っています。
出雲大社正門前ご縁横丁出雲ぜんざい餅大社店で販売しております。
出雲大社神門通りでご参拝の皆様に親しまれているぜんざい餅を出雲での旅の思い出にぜひお買い求めください！
出雲大社になかなか来れないという方でも出雲大社土産のぜんざい餅を坂根屋の通販サイトから購入することができます。
県外の方への贈り物としてもオススメです。