こんにちは!
出雲大社のお土産と言えばぜんざい餅の坂根屋です。
最近ちょっとブームになっている「たぬきケーキ」ってご存知ですか?
生まれは、昭和でまだ生クリームが高価な時にバタークリームを使って作られたのがこのたぬきケーキ、今となっては生クリームのケーキが主流となって、なかなか見なくなりましたが、最近またブームが再熱してきているみたいです。
絶滅危惧種とも呼ばれており、たぬきケーキを見つけて購入したら「たぬきケーキ捕獲」とも言われているみたいです。
作られているお店によっていろんな顔のたぬきケーキなので旅行などに行った際には探してみてもいいかもしれませんね!
坂根屋でもたぬきケーキを製造しています。
職人が1つずつ仕上げていますので微妙に顔が違ってそれも魅力の1つです。
たまに目がハートになっていたりと食べれないくらい可愛いですよね。
坂根屋では、今までは店舗での販売しかしていませんでしたが、遂に通販を始めました!!
これで気軽にたぬきケーキを購入することができます。
まだ食べたことがない方、久しぶりに食べたくなった方いかがでしょうか?
是非絶滅危惧種のたぬき君を捕獲してくださいね!
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