こんにちは。
出雲縁結び菓子の坂根屋です。
島根県出雲市では、7月にも一部地域でお盆を行う習慣があります。
これは「新暦のお盆」として知られ、8月のお盆と同様に先祖の霊を迎え供養する重要な行事です。
7月のお盆のお供え物には、先祖への感謝と敬意を込めた様々な品々が用意されます。
地域ごとの特色が表れるのが「お菓子」です。出雲市では、地元の和菓子や特産品のお菓子が供えられます。
例えば、出雲ぜんざいやどら焼き、ゼリーなど、地元の味が楽しめるものが選ばれます。
これらは、先祖の霊が喜ぶようにと心を込めて用意されます。
さらに、墓参りの際には墓石に供物を持参します。花や線香、ろうそくとともに、お菓子や果物も供えられます。
これらの供物は、墓前での供養を通じて先祖への感謝と敬意を示すためのものです。
出雲市の7月のお盆のお供え物は、先祖を敬い、家族や地域の絆を深めるための重要な要素です。
地域特有の食材や風習を取り入れたお供え物は、先祖の霊をもてなし
感謝の気持ちを伝えるために欠かせないものとなっています。
そんなお盆のお供え物におすすめの坂根屋のどら焼きをご紹介します。
坂根屋のどら焼きと出雲どら焼きは定番の商品だから贈り物、お供え物に喜ばれています。
一つ一つご紹介していきます。
「出雲どら焼き」
坂根屋の大人気商品「どら焼き」を女性やお子様にも食べやすいように通常の半分の大きさに仕上げました。
地元食材を使い、独自の製法で一つ一つ手焼きで焼き上げたしっとりふんわりどら焼きです。
◎出雲大納言粒あん
◎栗入りこしあん
◎栗入り粒あん
定番3趣に加え、季節ごとの創作どら焼き1趣、全4趣の出雲どら焼きを販売しています。
お好きな組み合わせで詰め合わせができ、ご贈答用にも人気です。
今から約20年前に誕生したどら焼きは、坂根屋の大人気商品です。
素材、焼き方にこだわり、試行錯誤の末、3年の歳月をかけて完成しました。
◎粒どら焼き(粒あん)
ふんわり、しっとり焼き上げた自慢のどら皮に、出雲大納言小豆から手絞りした特製の粒あんをへら付けしました。
◎栗どら焼き(栗入りこしあん)
自慢のどら皮に、さっぱりとした高級皮むき餡に、風味豊かな栗の甘露煮を加えた特製の栗餡をへら付けしました。
◎ご縁どら焼き(栗入り粒あん)
蜜漬けの栗と大粒のふっくら小豆がたっぷりのどら焼きです。生地には素敵な焼き印が…
坂根屋の定番商品「どら焼き」は、お盆の贈り物 御供えものにぴったりの商品です。
地域の皆様に愛されている坂根屋のどら焼きは、持っていくときっと喜んでいただけます!
もちろんご家族の団らんの場にも喜ばれること間違いなしですよ。
以前はご法要のお土産といえばパンでしたが、近年どら焼きが主流になりました。
日持ちがして、バリエーション豊富などら焼きはいかがでしょうか?
店頭販売はもちろん、通販サイトより県外へも発送可能です。
こだわりのどら焼き、是非ご賞味下さい。
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